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2013年3月19日星期二

紐西蘭北島旱災,30年來最嚴重!已影響酪農產業或牽連蜂蜜!

紐西蘭北島旱災 30年來最嚴重      2013年3月16日

上圖:紐西蘭北島大旱,嚴重衝擊經濟成長。

同類報導:

  紐西蘭政府15日宣布,紐西蘭北島最近出現至少30年來最嚴重的乾旱,衝擊酪農產業,估計農損將使經濟成長率減少一個百分點。

  酪農羅斯近幾周已將100多頭乳牛送往屠宰場宰殺,且讓所剩的550頭牛「瘦身」,好讓每頭牛都有足夠的糧食可吃。由於牧草因乾旱枯萎,羅斯改以棕櫚仁餵食牛。他說:「我們盡力嘗試,確保牛有水喝、有地方遮蔭。很難記得上次下雨是什麼時候。」

  乾旱造成酪農每日數百萬元的損失,而且已經開始傷害紐西蘭經濟。農民預估,出口損失已達10億紐幣(約64.2億港元),牛隻減少、乳製品減產,使損失日漸增加,預估農損將使紐西蘭經濟成長率減少一個百分點。紐西蘭上一次的嚴重旱災發生在5年前,農損達數十億元。北島北部及東部地區甚至出現70年來最乾燥的情況,自去年十月即極少降雨。紐西蘭農民協會會長威爾斯說,北島屠宰廠今年的處理量增加40%,牛羊數量增加但體重減輕,導致價格下跌。

  天氣預報預測周末會降雨,但初級產業部部長蓋伊說,「我們需要更多雨量,為冬季及明年春季做準備」。紐西蘭總人口450萬,農業,尤其是乳酪業,是其經濟主幹。


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  這則新聞,香港並未有報導,但影響性卻會很廣泛,按農業經濟專家表示牛奶及其他奶類產品將會漲價,預測當地牛奶可能漲價兩成。那麼其他奶製品的價格必定上升。

  事實上,根據恆天然全球乳製品交易網站3月5日公布的貿易加權指數,5月交貨的全脂奶粉報價上揚19.3%,創下2010年9月1日之後最大的漲幅。紐西蘭5月交貨的全脂奶粉上漲至每公噸4343美元,寫下2011年3月1日以來最高價位。

  紐西蘭的旱災,除衝擊當地的酪農產業外,更有報導指連蜜糖也可能受牽連。


旱災或增新西蘭蜂蜜毒性   3月19日

  新西蘭旱災持續,或令當地蜂蜜的毒素含量提高。據當地報道指,新西蘭北島及南島北部的蜜蜂會從一種當地特有的有毒灌木tutu採蜜,或從在tutu中生長的小昆蟲身上採蜜,故蜜糖亦會含有羥基馬桑毒素(tutin)。而旱災令蜜蜂失去其他植物選擇,蜂蜜的毒素含量或因而大增,政府部門呼籲養蜂者加強檢驗蜜糖。

  

  這又是一輪因天然災害引發糧食缺乏的現象,自2010年起,各種天災使農產品失收或絕收,使各種食品工業出現價格上升,無論粟米(玉米)、稻米、豆類(大豆、黃豆)、大麥、小麥,其至咖啡等,都出現供應緊張,好些地區更因食物價格而出現暴動,其中茉莉花革命便是一個好例子。

  這是《聖經》《馬太福音》所說,災難的起頭嗎?或者我們已經趨向《啟示錄》第6章開啟七印中的第三印 -- 黑馬 -- 飢荒。

馬太福音 24章 6 - 8節:
「你們也要聽見打仗和打仗的風聲,總不要驚慌;因為這些事是必須有的,只是末期還沒有到。民要攻打民,國要攻打國;多處必有饑荒、地震。這都是災難(災難:原文是生產之難)的起頭。」

啟示錄 6章 5 - 6節:
「揭開第三印的時候,我聽見第三個活物說:你來!我就觀看,見有一匹黑馬;騎在馬上的,手裡拿著天平。我聽見在四活物中似乎有聲音說:一錢銀子買一升麥子,一錢銀子買三升大麥;油和酒不可糟蹋。」

2012年9月29日星期六

「A-Pork-alypse」明年豬肉短缺 2012年09月27日

「A-Pork-alypse」明年豬肉短缺      2012年09月27日

  英文「apocalypse」意思是世界末日,那麼「a-pork-alypse」解甚麼?答案是「豬肉末日」。英國國家養豬協會警告,全球明年將無可避 免地,出現豬肉和煙肉短缺,喜歡吃煙肉(圖)的人,可能要大量囤積存貨,或改吃其他肉類。


玉米失收 飼料成本升

  據英國國家養豬協會指,歐洲主要豬農去年和今年的年產量都全線下跌,這個趨勢更正在全球各地反映出來。豬隻數量下降,與玉米和大豆失收,導致飼料成本上升有莫大關係。

  美國農業部早於上月也曾警告,中西部夏季乾旱將破壞明年豬隻產量。隨着天氣乾旱,玉米和大豆粉價格也會上升,美國政府預料豬農為減少損失,會縮短豬隻的餵飼期。美國《洛杉磯時報》報道,美國上月豬肉供應量創新高,增長31%,達2.64億公斤,是因豬農傾向將小豬盡快推出市場,以降低飼料成本。

  世界銀行表示,7月全球糧食價格比6月上升10%,玉米與小麥上升25%,大豆上升17%。美國農業部預計,美國人明年平均分配到的豬肉量,將降至1975年來新低。有關情況在歐洲可能更惡劣,英國豬類肉品協會表示,豬農明年下半年虧損將高達10%,豬肉價格可能上升一倍。


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因美國的旱災,使美國的農產品:玉米、大豆等飼料產量下降。

最終又是因飼料價格上升,使肉類價格上升。

另類糧食危機。

2012年9月27日星期四

美基改作物恐致癌 俄暫停進口 12年9月26日


美基改作物恐致癌 俄暫停進口      12年9月26日


  俄羅斯暫時停止進口美國農業生技巨擘孟山都(Monsanto)生產的基因改造玉米。1項具爭議的研究報告指出,老鼠在食用孟山都生產的玉米後罹患癌症。

  俄羅斯消費者權益保護局(Rospotrebnadzor)表示,現正探究法國的研究結果,也委託俄羅斯1個機構協助進一步解讀數據。消保局本週發表在網站上的聲明說:「在我們取得本案完整資訊前,暫時停止進口及銷售基因改造的玉米 NK603。」

  鑑於法國研究員拒絕讓歐盟糧食安全監管機構驗證研究結果,這項研究受到強烈批評。但法國康城大學(University of Caen)科學家表示,監管機構率先批准孟山都生產的玉米,本身立場就偏頗。但美國及歐洲一些機構則認為研究的樣本數不夠多,也質疑數據的完整性。


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早在上一篇文章(法調查基因改造玉米致癌   20/09/2012)提到法國有科學家於過去兩年,讓一組老鼠吃基因改造玉米,或給牠們喝含除草劑Roundup的水,而劑量控制在美國准許範圍內。結果發現,這些老鼠體內長出腫瘤並罹患癌症。

在這以前,類似的研究最長只做3個月,這次卻進行兩年。原來以往所做的實驗只得3個月,以這麼短時間內,根本不足以產生癌症細胞。

俄羅斯就此實驗結果,宣佈停止進口美國農業生技巨擘孟山都(Monsanto)生產的基因改造玉米。

當然俄羅斯真的完全相信實驗結果?似是政治較量多於其他。

2012年9月3日星期一

美旱災玉米失收無爆谷 2012年09月03日


美旱災玉米失收無爆谷      2012年09月03日

美國中西部嚴重乾旱,禍延電影迷最愛吃的爆谷。位於印第安納州的玉米田,在持續數周不降雨和40℃高溫下均嚴重失收。

有爆谷供應商表示,存貨已幾近耗盡,士多和連鎖店也叫苦連天,22.7公斤零售價竟飆至30美元(234港元)。


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飢荒之前,先出現零食飢荒。

勿小觀美國今年的嚴重乾旱,因它的農地於過去數年接連出現洪災、水災、旱災。

連續3年的糧食產量下降,能放進糧倉裏作儲備的,可有多少?

2012年8月31日星期五

美國乾旱受災縣升至1820個 2012-08-30


美國乾旱受災縣升至1820個    2012-08-30

  美國農業部29日發表聲明說,受嚴重乾旱災害影響,認定14個州的128個縣為乾旱受災區域,並宣佈新的救助措施。至此,美國乾旱受災縣升至1820個。

  聲明說,在2012作物年度,美國農業部已把約40個州的1892個縣確定為主要自然災害受災區,其中1820個縣為乾旱受災區。被認定為受災區的農牧主可向政府申請低息緊急貸款等援助。

  聲明援引最新乾旱監測數據說,美國63%的牧草和72%的放牧區域仍受乾旱影響。不過,處於乾旱條件下的玉米和大豆作物的比例已有所下降,已分別從7月24日的89%和88%降至86%和83%。

  為進一步幫助受乾旱影響的農牧主,美國農業部決定將休耕土地釋放為緊急放牧區域的時間延長兩個月。

  今年入夏以來,美國持續遭遇乾旱天氣,本土48個州有三分之二的區域遭遇了中度以上乾旱災害。為應對乾旱災害,美國政府近期採取了一系列救助措施,包括降低緊急農業貸款利率、釋放休耕土地當作緊急牧草和放牧區域、為農牧主爭取農業保險費用寬限期以及採購肉類產品等。

  雖然乾旱造成了農作物減產,但對美國農業部門收入沒有負面影響,因為供應短缺推高了價格。同時,今年美國農業保險的賠付額增加,對衝了減產的影響。美國農業部28日發佈報告預測,2012年美國農業凈收入有望達到創紀錄的1222億美元,比去年增加3.7%。


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另一份相關報導
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全美旱災縣增至1820個      明報 – 2012年8月30日

  美國再有14個州的128個縣列為乾旱受災區域,令全美乾旱受災縣升至1820個,情況是12年來最差。

  農業部29日的聲明說,在2012作物年度,美國農業部已把約40個州的1892個縣確定為主要自然災害受災區,其中1820個縣為乾旱受災區。被認定為受災區的農牧主可向政府申請低息緊急貸款等援助。

  聲明引述最新乾旱監測數據說,美國63%的牧草和72%的放牧區域仍受乾旱影響。不過,處於乾旱條件下的粟米和大豆作物的比例已有所下降,分別從7月24日的89%和88%降至86%和83%。

  為進一步幫助受乾旱影響的農牧主,美國農業部決定將休耕土地釋放為緊急放牧區域的時間延長兩個月。


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另一份相關報導
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美旱災惡化 今明年糧價趨升  豬牛雞總有一天 變奢侈食品      2012年8月31日

美國旱情惡化,農業部下調玉米及大豆產量預期,援助地區名單亦增至31州共1,369郡。有氣象專家警告,乾旱天氣恐延續數年,政府亦估計今明兩年糧食通脹勢將升溫。

 http://www.hket.com/store/IMAGE/HKET/2012/201207/20120727/HKET20120727ID01ATL.jpg



http://image.wenweipo.com/2012/08/26/fi0826b.jpg
圖片來源:http://image.wenweipo.com/2012/08/26/fi0826b.jpg


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如你只計2012年美國所經歷的旱災,你會忘記2011年6月美國農地曾受嚴重水災。

同樣地災區的玉米、小麥都是嚴重失收。



美國洪水與食物短缺及污染(應驗篇)


播放日期:11年7月24日

2011年:

5 月1 日開始,美國中部密西西比河(The Mississippi River)連日下雨,再加上春雪溶化,河道水位嚴重暴漲6 倍,沿岸八個州約400 萬人口受到威脅,影響面積約30 萬平方公里(相等於9個台灣面積)。其中田納西州(Tennessee)最大城曼菲斯(Memphis)遭遇79 年來最大洪水,上千戶居民撤離,專家估計災情損失超過五年前的「卡特里娜」風災。

按5 月11 日報導,阿肯色州(Arkansas)、密西西比州(Mississippi)和田納西州(Tennessee),大約120 萬公頃農田與房舍全被洪水淹浸,損失慘重。

在大米產量約佔全美一半的阿肯色州,洪水淹沒了超過38.8 萬公頃農田。據阿肯色州農業局估計,經濟損失將超過5 億美元。據密西西比州農商部統計,密西西比河三角洲地區,已有20 萬公頃農田被淹。

5 月9 日,美國五湖區密歇根州(Michigan)大灣核電站(Grand Gulf Nuclear Plant),有工人意外傾倒含放射性氚(tritium)的廢水到河流,受污染廢水一直流入經已泛濫的密西西比河,並且污染受洪災之土地。

6 月份洪水持續,美國多個州份(包括北達科他州(North Dakota),阿肯色州(Arkansas),蒙大拿州 (Montana))均暴雨成災。持續一個多月來降雨及融雪,引致河道水位嚴重暴漲與海水倒流,密西西比河洪水創下歷史紀錄高位。

另一重災區,愛荷華州(IOWA)原是美國著名的農業州,此次洪水至少造成該州20%的農作物被毀,二萬多名居民被疏散。

6 月30 日,全球第三大稻米出口國之美國農業部公佈,稻米種植面積年降26%,創下逾四分之一世紀以來最多,芝加哥券商商品分析師史科維爾(Jack Scoville)預估米價將飆漲三年高點。

2012年8月29日星期三

華夏透視:糧價持續上漲 糧荒迫在眉睫 2012/08/28


華夏透視:糧價持續上漲 糧荒迫在眉睫      2012/08/28


  受天災影響,國際糧食大幅減產,引發價格不斷攀升,糧荒危機愈演愈烈。中國作為十三億人口的大國,吃飯問題關係到國家的穩定,政府如果不未雨綢繆,危機來臨時很可能再度發生人吃人現象。

  美國、俄羅斯、烏克蘭等糧食生產大國,由於旱災影響,糧食大幅減產。俄羅斯農業部宣布,將糧食生產預期從原來的九千四百萬噸下調至八千五百萬噸;美國中西部地區玉米、大豆等農作物收成大減;包括烏克蘭在內的多個國家紛紛控制糧食出口。五月底以來,芝加哥期貨交易所玉米價格上漲約百分之五十,大豆價格上漲近百分之三十,均接近或突破歷史最高水平。

  中國雖然這些年糧食不斷豐收,但國際糧荒的危機卻不斷逼近中國。中國糧食近年對外依存度不斷升高,以大豆為例,對外依存度高達百分之八十,美國、巴西一有風吹草動,都影響到中國食用油的價格,以及下游畜牧業的飼料生產,進而影響到各種肉類的價格及供應。

未雨綢繆 儲備糧食

  從中國來看,自身糧食生產也不容樂觀。隨着中國近年房地產業的興旺,佔用耕地開發地產項目已成普遍現象,十八億畝耕地的紅線早已被突破,而且種糧無利可圖,耕地被棄耕十分嚴重。另一方面,中國的人口愈來愈多,而且從吃得飽向吃得好、吃得精的方向發展,糧食浪費也愈來愈嚴重,現在一個人平均每天的口糧,相當於過去五個人的口糧,大量的糧食浪費在酒席宴請中。此外,中國政府雖然建立了糧食儲備體系,但由於碩鼠貪官橫行,很多儲備庫有名無實,關鍵時候根本無法供應糧食。

  風調雨順的時候,加上國際環境相對寬鬆,中國應付十三億人吃飯便不成問題。一旦遭遇天災人禍,國際環境又惡化,如何填飽十三億人的肚皮便成為北京的夢魘。今年中國是水龍之年,水多為患;明年是水蛇之年,按常規將是缺水少雨的年份,中國很可能面臨嚴重旱災威脅,糧食減產將是必然。

  而且明年中國的國際環境很可能全面惡化,美國圍堵中國的力度不斷加強,周邊局勢進一步緊張,中國糧食進口渠道面臨狙擊,屆時中國即使手中有錢,也無從購糧。糧食危機一旦蔓延,民心勢必不穩,民怨定然高漲,執政當局將承受巨大的政治壓力。

  手中有糧,心中不慌。對於國際糧食危機,中國必須未雨綢繆,做最壞的打算,做最好的準備,及時做好儲備及預案,否則火燒眉毛之時,遠水解不了近渴。中國官員相信全球化能夠解決十三億人的吃飯問題,從來不會想到如果國際形勢變化,這些國家不賣糧食給中國,被人扼住咽喉時怎麼辦?美國現在禁止伊朗售油,誰又能保證美國不會對中國如法炮製,停止對中國糧食出口呢?


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另一則談及中國糧食危機的報導。中國糧食不足問題陸續浮現。

科學家籲吃素避糧荒 2012年08月28日(二)


科學家籲吃素避糧荒      2012年08月28日(二)

  瑞典斯德哥爾摩近日舉行世界水資源周(World Water Week),科學家在會上警告,面對人口過多、糧食不足的問題,若要避免災難性糧食短缺,人類未來四十年或需全部改吃素。

40年後水資源不足供應

  科學家指,四十年後全球人口會增至九十億,屆時全球的水資源將不足以讓耕地生產足夠的糧食。目前人類從肉類攝取所需約兩成蛋白質,但動 物性蛋白質所消耗的水資源,比素食食物高五至十倍。因此至二○五○年,動物性蛋白質的人均攝取量需減至百分之五,才能餵飽全人類。科學家認為,食素是一個幫助解決糧食問題的選擇。

  樂施會及聯合國曾警告,全球五年內或面對第二次糧食危機。目前全球約有九億人捱餓,二十億人營養不足,而受美、俄兩國乾旱影響,玉米和小麥等主要糧食價格暴升,令情況更加嚴峻。


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目前全球約有9億人捱餓,20億人營養不足。換句話說,即是全世界70億人中,共有約30億人是捱餓和營養不足,這佔全球人口的3/7,是可怕的數字。我們還離全球飢荒的日子多遠呢?

況且美、俄兩國乾旱影響,玉米和小麥等主要糧食價格暴升。還有泰國、菲律賓、中國等受水災減少收成的影響未計算在內,這才令情況更加嚴峻。

順帶一提,自從挪亞四十晝夜洪水後的世界,神已准許人食用動物。目的是使人類身體有其他養份補充,能以適應新的生存環境。(洪水以前的人只食用菜蔬、果實。)

創世記9章3 - 4節:「凡活著的動物都可以作你們的食物。這一切我都賜給你們,如同菜蔬一樣。惟獨肉帶著血,那就是牠的生命,你們不可吃。」

2012年7月18日星期三

美國旱災覆蓋1956年以來最廣闊範圍   2012/07/17


美旱災推高糧食價格           2012/07/18
 
 
 美國國家氣候資料中心(NCDC)前日發表報告指,美國正面臨近半世紀以來最嚴重的旱災,全國五成五地區受災,範圍遍及西部、中西部等,涵蓋了美國的玉米和大豆種植帶,而美國期貨市場的玉米和大豆價格亦創新高。


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另一則相同報導
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美國旱災覆蓋1956年以來最廣闊範圍   2012/07/17
http://news.on.cc/cnt/world/20120717/bkn-20120717044425344-0717_00902_001.html


美國國家氣候資料中心發表最新報告,指出美國面對的旱災是1956年以來最廣闊的,對國家玉米和黃豆作物的影響是驚人的。

報告說,美國大陸有55%地方面對溫和以至極端乾旱,嚴重程度僅遜於1956年12月的58%。


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又是五十年一遇的天災,但2009和2010年的龍捲風災,河道氾濫等災害曾肆虐美國的農業。

美國本土的食物出產量足夠嗎?
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