鯊魚牙含氟化物防蛀 2012/07/28 （鯊魚每十年可以換掉約2萬顆牙齒，有足夠時間出現蛀牙嗎？）

鯊魚牙含氟化物防蛀　　2012/07/28

（其實鯊魚每十年可以換掉約2萬顆牙齒，怎會有足夠時間出現蛀牙！）

http://orientaldaily.on.cc/cnt/china_world/20120728/00180_027.html

　　電影《大白鯊》（Jaws）中，長有一副利齒的大白鯊吞噬泳客一幕堪稱經典。最近科學家解開了鯊魚利齒無堅不摧之謎，原因是鯊魚牙齒由一層氟化物包圍，保護牙齒不會蛀蝕，令鯊魚成為雄霸海洋的王者。

　　德國杜伊斯堡－埃森大學科學家表示，過往已知鯊魚牙和人類牙齒表面硬度相近，但卻銳利得多，而且從不蛀牙。謎底終於揭曉，原來鯊魚牙表面近乎百分百是氟化物，能抵禦酸性侵蝕。牙膏亦加有氟化物以防止蛀牙，但人類刷牙後，牙齒上原有的氫氧化物，僅百分之一會與氟化物結合，形成不易溶化的氟磷灰石，護齒能力自然遠較鯊魚低。

數次換牙毋須護齒

　　科學家又指，人類只會在六、七歲時換一次牙，鯊魚一生中卻會經歷數次換牙，而牠們生活在海中，毋須保養牙齒。今次發現有助解釋鯊魚為何能輕易咬破獵物的軀體，成為自然界頂層獵食者。

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驟眼看來，氟化物真的能保護牙齒，真的嗎？

如果告訴你，一條鯊魚在10年以內可以換掉2萬餘隻牙齒。

你認為鯊魚的牙齒能有足夠的時間產生蛀牙？

你會否質疑這則報導的用意？

你可參看以下資料：

鯊魚的牙齒是具有5—6排，除最外排的牙齒才是真正起到牙齒的功能外，其餘幾排都是「仰臥」著為備用，就好像屋頂上的瓦片一樣彼此覆蓋著，一旦在最外一層的牙齒發生一個脫落時，而在裡面一排的牙齒馬上就會向前面移動，用來補足取代脫落牙齒的空穴位置。同時鯊魚在生長過程中較大的牙齒還要不斷取代小牙齒。因 此鯊魚在一生中常常要更換數以萬計的牙齒。一條鯊魚在10年以內竟要換掉2萬餘隻牙齒。

鯊魚的牙齒並不是直接固定在顎上，而是嵌在牙齦中。它們的牙齒在一生中會不斷的被更新替換，有些鯊魚在一生中甚至會替換掉3萬顆以上的牙齒。替換用的牙齒原本長在上下顎內的溝槽中，接著慢慢像輸送帶一樣的往前移動替補。替換的頻率從10天左右到數個月都有可能。大部分的種類都是一次替換一顆牙齒，只有巴西達摩鯊會一次替換整排的牙齒。





參考網頁：
1. http://www.hudong.com/wiki/%E9%B2%A8%E9%B1%BC
2. http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B2%A8%E9%B1%BC