（星島日報）
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全球最大牛奶出口國紐西蘭近期爆發30年來最嚴重旱災，國際牛奶價格本周上漲至歷史新高，紐西蘭牛奶出口基準價自今年以來暴升62%，全脂奶粉價格達到破紀錄的5313美元（約4.12萬港元）一公噸。
紐西蘭生產的牛奶有九成五出口外地，大部分牛奶在北島生產，但該地區正遭受大旱打擊，幾乎所有奶農都面對乾旱環境，南島的情況亦好不了多少，估計該國今年牛奶生產增幅可能會減至只有百分之一。
牛奶價格會影響其他奶類產品成本，包括車打芝士及凝結奶油等，亦會推高消費價格通脹。
荷蘭合作銀行（Rabobank）全球乳業策略分析師亨特（Tim Hunt）表示，紐西蘭正面對嚴重乾旱，本季最後月份的牛奶產量預測較去年下跌15%至20%。
與此同時，由於嚴寒冬季令中國牛奶生產量下跌，中國買家加強採購牛奶。面對中國對奶類產品需求日益上升，亨特指，中國今年一月份的牛奶進口較去年同期上升約七成。
全球最大乳品集團紐西蘭恆天然合作集團（Fonterra）本星期最新一次拍賣，短期合約全脂奶粉價格達到破紀錄的5313美元（約4.12萬港元）一公噸；對上一次最高價是二○一一年三月一日 所創的4958美元。此外，五月付運的奶粉價格上升23%，是二○一○年九月一日 以來最大升幅。
此外，紐西蘭政府數據顯示，作為全球牛奶價格基準的紐西蘭牛奶外銷價，從今年初迄今已暴增62%，本周衝上歷史高點。
亨特稱，牛奶價格上升，直接影響大規模進口牛奶的國家如中國。牛奶消費大國如美國和歐洲國家，雖可自給自足，但國際牛奶價格上升，令出口更具吸引力，亦會推高牛奶批發價，導致整體零售價格有上升壓力。但他表示，奶類產品零售價加幅可能會少許多，因為食品公司會吸收大部分加幅，以免影響銷量。
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上一篇《紐西蘭北島旱災，30年來最嚴重！已影響酪農產業或牽連蜂蜜！》還在說按農業經濟專家表示牛奶及其他奶類產品將會漲價，預測當地牛奶可能漲價兩成。那麼其他奶製品的價格必定上升。
結果只數天之後國際牛奶價格便於本周上漲至歷史新高。紐西蘭牛奶出口基準價自今年以來暴升62%，全脂奶粉價格達到破紀錄的5313美元（約4.12萬港元）一公噸。當然恐慌性的搶購，定必將價格推高。
以往都會知道《馬太福音》記載災難的起頭必有打仗和打仗的風聲、內戰、饑荒，和地震等。這都是踏入《啟示錄》－－末後大災難難的重要座標。
馬太福音 24章 6 - 8節：
「你們也要聽見打仗和打仗的風聲，總不要驚慌；因為這些事是必須有的，只是末期還沒有到。民要攻打民，國要攻打國；多處必有饑荒、地震。這都是災難（災難：原文是生產之難）的起頭。」
但第19節提到「懷孕的和奶孩子的有禍了」，是指到類似這次由旱災發起的災禍嗎？
馬太福音 24章19節：
「當那些日子，懷孕的和奶孩子的有禍了。」
