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2013年3月19日星期二

紐西蘭北島旱災,30年來最嚴重!已影響酪農產業或牽連蜂蜜!

紐西蘭北島旱災 30年來最嚴重      2013316

上圖:紐西蘭北島大旱,嚴重衝擊經濟成長。

同類報導:

  紐西蘭政府15日宣布,紐西蘭北島最近出現至少30年來最嚴重的乾旱,衝擊酪農產業,估計農損將使經濟成長率減少一個百分點。

  酪農羅斯近幾周已將100多頭乳牛送往屠宰場宰殺,且讓所剩的550頭牛「瘦身」,好讓每頭牛都有足夠的糧食可吃。由於牧草因乾旱枯萎,羅斯改以棕櫚仁餵食牛。他說:「我們盡力嘗試,確保牛有水喝、有地方遮蔭。很難記得上次下雨是什麼時候。」

  乾旱造成酪農每日數百萬元的損失,而且已經開始傷害紐西蘭經濟。農民預估,出口損失已達10億紐幣(約64.2億港元),牛隻減少、乳製品減產,使損失日漸增加,預估農損將使紐西蘭經濟成長率減少一個百分點。紐西蘭上一次的嚴重旱災發生在5年前,農損達數十億元。北島北部及東部地區甚至出現70年來最乾燥的情況,自去年十月即極少降雨。紐西蘭農民協會會長威爾斯說,北島屠宰廠今年的處理量增加40%,牛羊數量增加但體重減輕,導致價格下跌。

  天氣預報預測周末會降雨,但初級產業部部長蓋伊說,「我們需要更多雨量,為冬季及明年春季做準備」。紐西蘭總人口450萬,農業,尤其是乳酪業,是其經濟主幹。


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  這則新聞,香港並未有報導,但影響性卻會很廣泛,按農業經濟專家表示牛奶及其他奶類產品將會漲價,預測當地牛奶可能漲價兩成。那麼其他奶製品的價格必定上升。

  事實上,根據恆天然全球乳製品交易網站35公布的貿易加權指數,5月交貨的全脂奶粉報價上揚19.3%,創下201091之後最大的漲幅。紐西蘭5月交貨的全脂奶粉上漲至每公噸4343美元,寫下201131以來最高價位。

  紐西蘭的旱災,除衝擊當地的酪農產業外,更有報導指連蜜糖也可能受牽連。


旱災或增新西蘭蜂蜜毒性   319

  新西蘭旱災持續,或令當地蜂蜜的毒素含量提高。據當地報道指,新西蘭北島及南島北部的蜜蜂會從一種當地特有的有毒灌木tutu採蜜,或從在tutu中生長的小昆蟲身上採蜜,故蜜糖亦會含有羥基馬桑毒素(tutin)。而旱災令蜜蜂失去其他植物選擇,蜂蜜的毒素含量或因而大增,政府部門呼籲養蜂者加強檢驗蜜糖。

  

  這又是一輪因天然災害引發糧食缺乏的現象,自2010年起,各種天災使農產品失收或絕收,使各種食品工業出現價格上升,無論粟米(玉米)、稻米、豆類(大豆黃豆)、大麥、小麥,其至咖啡等,都出現供應緊張,好些地區更因食物價格而出現暴動,其中茉莉花革命便是一個好例子。

  這是《聖經》《馬太福音》所說,災難的起頭嗎?或者我們已經趨向《啟示錄》第6章開啟七印中的第三印 -- 黑馬 -- 飢荒。

馬太福音 246 - 8節:
「你們也要聽見打仗和打仗的風聲,總不要驚慌;因為這些事是必須有的,只是末期還沒有到。民要攻打民,國要攻打國;多處必有饑荒、地震。這都是災難(災難:原文是生產之難)的起頭。」

啟示錄 65 - 6節:
「揭開第三印的時候,我聽見第三個活物說:你來!我就觀看,見有一匹黑馬;騎在馬上的,手裡拿著天平。我聽見在四活物中似乎有聲音說:一錢銀子買一升麥子,一錢銀子買三升大麥;油和酒不可糟蹋。」

2012年9月11日星期二

美國黃豆庫存 恐創40年來最低   2012/9/11


美國黃豆庫存 恐創40年來最低   2012/9/11

美國9年來最糟的黃豆收成,恐讓黃豆庫存創40年來最低水準。美國是全球最大黃豆出口國。

  美國中西部遭逢76年來最嚴重的旱災蹂躪,根據彭博訪調34位分析師預估,農民今年黃豆收成將較去年減少13%

  INTL FCStone Inc.預估,明年3月前庫存將創下1973年以來低點。INTL FCStone去年處理金額達750億美元的實體商品。

  高盛集團(Goldman Sachs Group Inc.)預估,黃豆期貨將在3個月內上揚16%,來到每英斗20美元的歷史新高。

  黃豆價格年來迭創新高,乾旱肆虐美國、南美與俄羅斯等地,重創收成

  美國農業部過去二個月來接連下修預測,彭博調查顯示,農業部11日將再度調降預測數字,巴西將首次成為黃豆最大供應國。

  泰森食品(Tyson Foods Inc.)等肉品生產和供應商,面臨飼料價格節節攀升。聯合國三大機構4日表示,有必要快速採取行動,以避免糧食危機。

  自1974年擔任穀物分析師迄今的FCStone副總裁傑克森(Doug Jackson)表示,美國明年31日將沒有黃豆可出口。當前的供應情況前所未見。南美理論上最大出貨容量可能不足,全球買主只能乾瞪眼。


黃豆變金豆 美中巴西是推手   2012-09-06


黃豆期貨價格創下歷史新高,達每英斗18美元,主因除了美國乾旱外,中國的進口需求依然強勁,以及巴西黃豆庫存減少也都在推升黃豆價格。

路透社消息稱,美國農業受56年來最嚴重的乾旱摧殘,周二黃豆期貨價格創下歷史新高,來到每英斗18美元的價位。美國農業部 (USDA) 下周將公布9月份供需報告,已經有分析師預期黃豆存貨將降到32年來的低點。

鉅亨網綜合報道指,除了天候因素之外,中國需求強勁,以及世界第二大出口國巴西的黃豆供給也在減少。中國是全球最大黃豆進口國,USDA828日公布,中國收購11萬噸91日後運交黃豆。

油籽行業分析機構Oil World87日表示,巴西黃豆庫存從上年同期的3315萬噸減少至2080萬噸


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黃豆有甚麼用途?

黃豆除了直接食用外,所衍生出的產品種類也相當豐富,經由加工過程,可分為傳統黃豆加工食品、黃豆油及黃豆蛋白等三大類產品。黃豆蛋白是製作素食 食品、調味料和飼料的來源。黃豆油除了做為價廉物美的食用油脂外,並可開發附加價值甚高的副產品,如黃豆卵磷脂、維他命E等供為食品或醫藥品,並能轉化成柴油提供新的能源來源。

 

從附圖可見,黃豆並不是主要糧食,但卻是重要的副食品。

2012年7月18日星期三

美國旱災覆蓋1956年以來最廣闊範圍   2012/07/17


美旱災推高糧食價格           2012/07/18
 
 
 美國國家氣候資料中心(NCDC)前日發表報告指,美國正面臨近半世紀以來最嚴重的旱災,全國五成五地區受災,範圍遍及西部、中西部等,涵蓋了美國的玉米和大豆種植帶,而美國期貨市場的玉米和大豆價格亦創新高。


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另一則相同報導
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美國旱災覆蓋1956年以來最廣闊範圍   2012/07/17
http://news.on.cc/cnt/world/20120717/bkn-20120717044425344-0717_00902_001.html


美國國家氣候資料中心發表最新報告,指出美國面對的旱災是1956年以來最廣闊的,對國家玉米和黃豆作物的影響是驚人的。

報告說,美國大陸有55%地方面對溫和以至極端乾旱,嚴重程度僅遜於195612月的58%


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又是五十年一遇的天災,但2009和2010年的龍捲風災,河道氾濫等災害曾肆虐美國的農業。

美國本土的食物出產量足夠嗎?
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